Autour du chocolat, le 22 septembre 2018, de 14h à 16h30.

60,00

Le 22 , de 14h à 16h30. « Autour du chocolat « 

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Product Description

Le chef chocolatier Luc Poisson vous expliquera les différentes étapes de la fabrication du chocolat. Vous aurez le plaisir de déguster des grands crus de chocolat. Vous réaliserez une pâte à tartiner choco/noisettes  ainsi que des bonbons de chocolat (réalisation d’une ganache et d’1 praliné).

Vous repartirez avec vos recettes et vos réalisation

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