Bûche marron et figue

Purée de Figue Française, Pâte de  marrons , BEURRE (LAIT), Sucre, Brisures de biscuit cuit (Ingrédients : Farine de BLÉ ,BEURRE (LAIT), Sucre glace (Saccharose,amidon de pomme de terre), OEUF entier, AMANDE, Sel, Poudre à lever (E450ii)), OEUF, Purée de marrons, CRÈME liquide stérilisée UHT, Purée de framboise, AMANDE, Jaune d’OEUF), BEURRE concentré (Matière grasse LAITIÈRE), Crème de marrons (Marrons, sucre de canne, sirop de glucose fructose, extrait naturel de vanille de Bourbon), Biscuit finement émietté (Farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d’ORGE, poudre à lever : E500ii), Chocolat de couverture blanche 26% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille),, Graisse de coco, Purée de citron jaune, Farine de châtaignes, Amidon de maïs, Pectine (Gélifiant (pectine (E440)), affermissant (diphosphate (E450), Eau, Cognac, Gélatine en poudre de POISSON, Chocolat de couverture noir(Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Chocolat de couverture au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDE, Huile de pépins raisin.