Le Frisson, le 28 septembre 2019, de 14h à 16h30

60,00

Le 28 Septembre , de 14h à 16h30. “Le frisson “

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Product Description

Durant ce stage de pâtisserie, vous réaliserez une crème légère au citron yuzu, un biscuit moelleux sans gluten et sans fruits à coques ainsi qu’une compotée de fruits rouges. Pour le montage de votre entremets, vous apprendrez à manipuler la poche à douille. Vous réaliserez également le glaçage de ce joli dessert.

Vous repartirez avec votre recette et votre réalisation.