Le Madagascar, le 25 Janvier 2020, de 14h30 à 17h

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Le 25 Janvier, de 14h30 à 17. “Le Madagascar

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Description

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Durant ce stage de pâtisserie, venez découvrir un entremets incontournable d’Artisan Passionné : le Madagascar. Vous réaliserez une mousse au chocolat noir, une crème brûlée vanille ainsi qu’un biscuit moelleux au cacao.  Pour le montage de votre entremets, vous apprendrez à manipuler la poche à douille. Vous réaliserez également le glaçage de ce joli dessert.

Vous repartirez avec votre recette et votre réalisation.