Description
Vous adorez le Paris Best mais vous n’avez jamais oser vous lancer dans sa conception. Artisan passionné vous propose de réaliser ce délicieux dessert. Durant ce cours de pâtisserie sur le principe de la démonstration participative, vous confectionnerez une crème légère au praliné garnie d’un praliné coulant. Le dressage de la pâte à choux n’aura plus de secret pour vous.
Vous repartirez avec votre recette et votre réalisation.
