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Bonbonnière Coeur 135g

Offrez de merveilleux moments de gourmandise à la Saint Valentin avec nos créations originales et gourmandes ! Dans cette délicieuse bonbonnière en chocolat  au lait se cachent 5 cœurs en chocolat  composés  d’un praliné fondant enrobés de chocolat noir  et 5 coeurs composés d’un caramel moelleux à la fleur de sel enrobés de chocolat au lait

Prix au kg : 98€

13,80 Choix des options

Bonbonnière Coeur 75g

Offrez de merveilleux moments de gourmandise à la Saint Valentin avec nos créations originales et gourmandes ! Dans cette délicieuse bonbonnière en chocolat  au lait se cachent 3 cœurs en chocolat  composés  d’un praliné fondant enrobés de chocolat noir  et 2 coeurs composés d’un caramel moelleux à la fleur de sel enrobés de chocolat au lait

Prix au kg : 98€

7,35 Choix des options

Bouchée Cupidon

Forcément gourmande, cette bouchée chocolatée est garnie  d’un praliné fondant enrobés et d’un caramel moelleux.

Se décline en version lait ou noir

Prix au kg : 80€

8,00 Choix des options

Tablette “Croquez la douceur angevine”

Une tablette de chocolat bio et équitable à l’effigie de l’Anjou avec un chocolat délicieux et fondant… une façon gourmande de découvrir ou faire découvrir notre jolie région!

En version chocolat au lait bio à 39% de cacao : un chocolat très fondant qui vous séduira par son lacté puissant et authentique (origine Pérou)

En version chocolat noir bio à 65% de cacao : les fruits rouges dominent et procurent à ce chocolat une très longue finale en bouche (origine Pérou)

Prix au kg : 89€

8,90 Choix des options

Tablette d’exception

Découvrez notre tablette pur criollo origine Puertofino (Venezuela) au chocolat noir 75% de cacao. Harmonie entre notes de caramel, de noix, de papaye, de dattes et des notes boisées.

Prix au kg : 83,33€

7,50 Choix des options

Tablette sans sucre

Découvrez notre tablette sans sucre chocolat noir à 65% de cacao. Légèrement acidulé, les accents fruités se fondent avec les arômes grillés pour laisser s’exprimer une douce amertume subtilement boisée.

Prix au kg : 61,11€

5,50 Choix des options

Tablettes bio

Tablette Pérou bio : chocolat lait 39% de cacao. Cette tablette est très fondante. Elle saura vous séduire par son lacté puissant et authentique et sa force cacaoté.

Tablette Pérou bio : chocolat noir 65 % de cacao. L’acidité et les fruits rouges dominent avec une touche de saveur d’olive noire et procurent à ce chocolat une très longue finale en bouche.

Prix au kg : 66,66€

6,00 Choix des options

Tablettes goût intense

Tablette intensément banane : chocolat lait 50 % de cacao. Puissant dès l’attaque, ce chocolat au lait d’origine Madagascar a des notes de bananes séchées. Ses notes lactées relevées par une pointe d’acidité dévoilent progressivement des arômes fruités puis épicés.

Tablette intensément passion : chocolat noir à 55% de cacao. Ce chocolat se distingue d’emblée pat l’explosion d’un bouquet d’arômes fruités qui s’estompe peu à peu pour laisser place à la rondeur du cacao du Brésil

 

Prix au kg : 66,66€

6,00 Choix des options

Tablettes pures origines

Découvrez notre sélection de tablette  90g (collection pure origine)

Madagascar : chocolat au lait à 33% de cacao. Ce chocolat propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des notes lactées et de caramel prononcées.

Papouasie : chocolat au lait à 36% de cacao. Ce chocolat au lait très crémeux, laisse découvrir de jolies notes fruitées de noisettes relevées d’une pointe de caramel.

Brésil : chocolat noir à 62% de cacao. Cette tablette est un chocolat puissant mêlé de notes d’abricot séché, de cacao grillé et de thé noir, relevé en final par une belle amertume.

Grenade : chocolat noir à 65% de cacao. Ce chocolat étonne par l’intense fraîcheur de ses arômes d’une grande finesse. L’équilibre de la note chocolatée est délicatement rehaussé par une pointe de menthe poivrée.

Madagascar : chocolat noir à 65% de cacao. Un goût de cacao intense, des note sue framboises, de baies de genièvre, d’abricot et de banane caractérisent ce chocolat.

Mexique : chocolat noir à 66% de cacao. Après une attaque légèrement acide, ce chocolat fort en cacao libère des notes épicées et boisées, avec une pointe de réglisse.

Ghana : chocolat noir à 68% de cacao. Après une timide acidité, ce chocolat laisse éclater des notes rondes, chaleureusement chocolatées puis un second souffle grillé chargé d’épices douces.

République Dominicaine : chocolat noir à 70% de cacao. D’une amertume puissante, ce chocolat offre une finale longue et fruitée, aux notes aromatiques boisées.

Cuba : chocolat noir à 70% de cacao. Avec des notes grillées et boisées évoquant des feuilles de tabac, ce chocolat  dévoile un intense goût de cacao.

Nicaragua : chocolat noir à 71% de cacao. Ce chocolat offre une expérience gustative caractérisée par des saveurs chaudes, libérant progressivement de subtiles notes crémeuses, végétales et boisées.

Venezuela : chocolat noir à 72% de cacao. Ce chocolat présente un parfait équilibre entre un goût de cacao puissant et des notes boisées intenses.

Tanzanie : chocolat noir à 75% de cacao. Alliant harmonieusement l’acidité à l’amertume intense du cacao, ce chocolat s’agrémente de belles notes florales.

Belize : chocolat noir à 75% de cacao. En début de bouche, la puissance de l’acidité se mêle à la douceur des épices. Peu sucré et amer, cette tablette offre de belles notes de fruits mûrs.

Equateur : chocolat noir à 76% de cacao. D’une amertume puissante, ce chocolat offre une finale longue et fruitée, aux notes aromatiques boisées.

Prix au kg : 61,11€

5,50 Choix des options

Tablette fête des papas

Une tablette de chocolat qui fera plaisir à tous les papas garnie d’un délicieux praliné fondant amandes noisettes et enrobée de chocolat  noir.

Tablette  de 115g

Prix au kg : 73,91€

8,50 Choix des options

Tablettes gourmandes

Tablette blond : chocolat à 32% de cacao. D’une couleur blonde, ce chocolat révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuité et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel.

Tablette ivoire :  chocolat à 35% de cacao. Cette tablette à la puissance de goût lactée a la caractéristique d’être peu sucrée.

Tablette caramel et perles croustillantes : chocolat à 36% de cacao. Cette tablette séduit par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé agrémenté de délicieuses perles de céréales croustillantes.

Tablette praliné lait : chocolat à 36% de cacao. Sous une tablette fondante découvrez un délicieux praliné aux amandes et aux noisettes.

Tablette noisettes lait : chocolat à 38% de cacao. Succombez à la délicieuse alliance d’un chocolat au lait et de noisettes caramélisées.

Tablette pécan lait : chocolat à 38% de cacao. De savoureuses noix de décan sur une tablette au bon goût de chocolat au lait.

Tablette noir caramel : un mariage doux et gourmand qui offre en bouche de belles notes chocolatées associées à la délicatesse du caramel, du beurre et une touche de sel.

Tablette mendiants : chocolat à 70% de cacao. Cette tablette agrémentée de noisettes, pistaches, amandes, raisins et oranges confites révèle un goût puissant au cacao enrichi de subtiles notes florales et de notes acidulées.

Tablette praliné noir : chocolat à 70% de cacao. Sous une tablette fondante découvrez un délicieux praliné aux amandes et aux noisettes.

Prix au kg : 61,11€

5,50 Choix des options

coffret chocolat de Pâques

Découvrez dans ce coffret de chocolats spécial “Joyeuses Pâques” un assortiment de notre gamme de bonbons de chocolat noirs et laits.  Vous dégusterez différents pralinés, des ganaches pure origine au goût intense, des caramels moelleux à la fleur de sel ou encore au citron…

Prix au kg : 102,86€ (140g),  98,39€ (280g), 97,14€ (420g)

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