Trompe l’oeil cabosse de cacao glacé
Inspirée de la cabosse, fruit précieux du cacaoyer, cette création joue entre réalisme et haute gourmandise. Sa coque en chocolat noir enveloppe une crème glacée cacao intense, au cœur fondant et profondément chocolaté. Une expérience glacée pour les amateurs de chocolat où la puissance du cacao rencontre la finesse des textures
SANS GLUTEN – SANS FRUIT A COQUE
6.20€
DESCRIPTION
Ingrédients :
LAIT demi-écrémé UHT, Chocolat de couverture noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Sirop de glucose déshydraté, Sucre, Poudre de LAIT écrémé, Sirop de sucre inverti, CRÈME liquide stérilisée UHT (Crème (LAIT), fibre végétale (psyllium, lin, agrume), chocolat de couverture noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), aliments colorants (radis, cassis, pomme, spiruline, carthame, citron)
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