Number Cake
Pour vos anniversaires, mariages ou tout autre évènement, découvrez nos number cake.
Sur une base de biscuit sablé breton, une délicieuse crème avec coulis, une pâte sucrée et un décor en fonction des parfums choisis.
Parfums possibles :
- Crème vanille et coulis fruits rouges ou coulis caramel beurre salé ou coulis praliné ou coulis fruits exotiques
- Crème vanille et crème chocolat (1 étage avec crème vanille et 1 étage avec crème chocolat)
- Crème citron et coulis fruits rouges ou coulis fruits exotiques
- Crème pistache et coulis fruits rouges
- Crème pistache et crème chocolat (1 étage avec crème pistache et 1 étage avec crème chocolat)
- Crème chocolat et coulis fruits rouges ou coulis praliné ou coulis fruits exotiques ou coulis caramel beurre salé
- Tout chocolat
Prix : 5,50€/pers.
Pour chaque chiffre, nous pouvons réaliser le number cake en taille 6, 8, 10 ou 12 personnes
Délai de commande : 3 jours ouvrés.
La boutique des Ponts de Cé est fermée le dimanche
33.00€ – 66.00€
DESCRIPTION
Ingrédients :
La liste des ingrédients dépendra de la composition du gâteau
Biscuit sablé et pâte sucrée : oeufs, sucre glace, levure chimique (E500), beurre, sel, farine de blé, lait, poudre d’amandes, sel
Crémeux vanille : vanille naturelle, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), crème, gélatine de poisson
Crémeux chocolat : crème, chocolat au lait (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, vanille naturelle, émulsifiant : lécithine de soja)
Crémeux citron: jus de citron, oeufs, sucre, beurre
Crémeux pistache : pâte de pistache, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), crème, gélatine de poisson
Caramel : sucre, sirop de glucose, pectine, beurre, crème
Praliné : sucre, noisette, amande
Fruits rouges : fraise, framboise, sucre, pectine
Fruits exotiques : mangue, jus de passion, jus de yuzu, sucre, pectine
