Description
Ingrédients :
La liste des ingrédients dépendra de la composition du gâteau
Biscuit sablé et pâte sucrée : oeufs, sucre glace, levure chimique (E500), beurre, sel, farine de blé, lait, poudre d’amandes, sel
Crémeux vanille : vanille naturelle, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), crème, gélatine de poisson
Crémeux chocolat : crème, chocolat au lait (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, vanille naturelle, émulsifiant : lécithine de soja)
Crémeux citron: jus de citron, oeufs, sucre, beurre
Crémeux pistache : pâte de pistache, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), crème, gélatine de poisson
Caramel : sucre, sirop de glucose, pectine, beurre, crème
Praliné : sucre, noisette, amande
Fruits rouges : fraise, framboise, sucre, pectine
Fruits exotiques : mangue, jus de passion, jus de yuzu, sucre, pectine