Tarte façon Saint Honoré aux fruits rouges, le 14 Juin 2025, de 14h30 à 17h
Le 14 Juin 2024 de 14h30 à 17h, “Tarte façon Saint Honoré aux fruits rouges”
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70.00€
Disponibilité : 10 en stock
Disponibilité : 10 en stock
DESCRIPTION
Vous réaliserez une pâte sucrée avec la technique du fonçage traditionnel (sur le principe de la démonstration participative). Vous confectionnerez de la pâte à choux, une chantilly vanille et un confit de fruits rouges. Vous décorerez votre gâteau avec quelques fruits frais. Vous manipulerez la poche à douille pour les différents dressages.
