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Tablette Cameroun 66%

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Ce chocolat noir a vu le jour à proximité du fleuve Sanaga qui créé un bassin nourricier et fertile, offrant des conditions idéales pour la culture du cacao et lui conférant des notes intenses et vibrantes. Il offre un caractère fruité, relevé par des touches soutenues d’agrumes et d’épices
Profil sensoriel : fruité. Notes mineures : citrus et épices. Notes singulières : vin fruité

Prix au kg : 73,33€

 

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DESCRIPTION

Ingrédients : chocolat de couverture noir (Masse de cacao Cameroun, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille). Peut contenir des traces de lait, soja et  fruits à coques

 

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