Signature
Le gâteau signature du chef. Cet entremets 100% chocolat va vous faire fondre de plaisir avec son crémeux au chocolat au lait de Madagascar, sa mousse au chocolat noir du Brésil, son moelleux au cacao et son croustillant au chocolat.
La boutique des Ponts de Cé est fermée le dimanche
21.00€ – 42.00€
DESCRIPTION
Ingrédients :
Lait, crème, gélatine de poisson, chocolat noir (fèves de cacao du Brésil , beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), beurre, œufs, lait, levure chimique (E500), farine de maïs, poudre de cacao 100 %, lait concentré sucré, sirop de glucose, chocolat au lait (fèves de cacao de Madagascar, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, vanille naturelle, émulsifiant: lécithine de soja), farine de blé, sucre roux
