Saint Honoré
Un grand classique de la pâtisserie : le Saint Honoré composé de petits choux caramélisés garni d’une crème pâtissière, de pâte feuilletée craquante et de chantilly vanille. Existe en taille 4 (23€), 6 (32€), 8 (40€) et 10 personnes (48€). Commande possible uniquement les vendredis et week-end (merci de passer commande en boutique directement)
Gâteau sans fruit à coque
La boutique des Ponts de Cé est fermée le dimanche
DESCRIPTION
Allergènes : GLUTEN, LAIT, ŒUFS, POISSON
Ingrédients :BEURRE (LAIT), CRÈME liquide stérilisée UHT, LAIT demi-écrémé UHT, Farine de BLÉ, NOISETTE, Sucre, AMANDE, Fromage à la crème (LAIT entier, crème (LAIT), préparation de protéines de LAIT, perméat de LACTOSÉRUM concentré ( LAIT), sel, stabilisant : farine de graine de caroube, acidifiant : acide citrique), OEUF entier plein air , Jaune d’OEUF, Amidon modifié de maïs, Sel fin, Gélatine de POISSON,
SANS FRUITS À COQUES , SANS SOJA
Fabriqué dans un laboratoire utilisant des matières premières contenant les allergènes suivants : gluten, fruits à coques et lactose.
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