Tarte façon Saint Honoré, le 7 Février 2026, de 14h30 à 17h
Le 7 Février 2026 de 14h30 à 17h, “Tarte façon Saint Honoré”
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70.00€
Disponibilité : 8 en stock
Disponibilité : 8 en stock
DESCRIPTION
Lors de cet atelier, vous apprendrez à maîtriser plusieurs techniques de pâtisserie : la préparation d’une pâte sucrée selon la méthode du fonçage traditionnel, la réalisation d’une pâte à choux, d’une chantilly à la vanille et d’un caramel moelleux à la fleur de sel. Vous vous exercerez également à manier la poche à douille pour effectuer différents types de dressages.
Vous repartirez avec vos réalisations et les recettes pour prolonger le plaisir à la maison.
