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Trompe l'oeil abricot

Trompe l’oeil abricot glacé

Trompe l’oeil abricot glacé :

Sa silhouette délicate en chocolat blanc enveloppe un sorbet à l’abricot aux notes douces et acidulées, sublimée par un coulis d’abricot. Un instant d’été transformé en dessert glacé.

SANS GLUTEN – SANS FRUIT A COQUE

 

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DESCRIPTION

Ingrédients :

purée d’abricot, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté, fibre végétale (psyllium, lin, agrume), chocolat de couverture blanc (Lait en poudre (LAIT), beurre de cacao, sucre de canne, émulsifiant : lécithine de soja (SOJA), extrait de vanille), aliments colorants (radis, cassis, pomme, carthame, citron)

 

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