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Pim’s framboise

Le Pim’s Framboise est sans lactose, sans fruit à coques et sans gluten. Il se compose d’un biscuit chocolat noir, d’une compotée de framboises, d’une mousse au chocolat noir, d’un crémeux framboises et de fines feuilles de chocolat pour apporter du croquant.

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1000 Feuilles

Notre 1000 Feuilles au praliné va vous faire craquer avec sa pâte feuilletée caramélisée, son croustillant aux éclats de noisettes et sa crème onctueuse au praliné.

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Crème d’ange

La crème d’ange se caractérise par sa légèreté. Retrouvez une crème très aérienne à la vanille, mélange de crème fouettée et de meringue italienne ainsi qu’un délicieux coulis de fraises.

Sans gluten et sans fruit à coque

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Finger sensation

Ce petit gâteau ultra gourmand est fait pour les amateurs de chocolat. Sous sa mousse au chocolat noir 70% de cacao retrouvez une onctueuse infusion à la fève de tonka. Le tout repose sur un biscuit croustillant au cacao. Pour un fini encore plus croquant, des éclats d’amandes viennent parsemer le glaçage.

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Rêve d’ivoire

Avec sa compotée de mangues et d’ananas au jus exotique, sa crème de cheese cake à la vanille et son biscuit moelleux coco, le Rêve d’Ivoire va faire voyager vos papilles.

Sans gluten

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Zeste d’agrumes

Retrouvez un tout nouveau gâteau plein de pep’s avec son crémeux citron, yuzu, orange, son confit d’oranges bio et sa crème légère à la vanille. Un délicieux biscuit croustillant apportera un peu de croquant.

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Rouge Plaisir

Le Rouge Plaisir est composé d’une crème à la vanille, d’un coulis de fraises et d’un biscuit madeleine à l’huile d’olive.

Sans gluten – Sans lactose – Sans fuit à coque

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Vertigo

Le vertigo se compose d’une mousse au chocolat noir, d’une compotée de poires, d’un crémeux vanille et d’un biscuit ultra croustillant.

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