Plateau de 16 mignardises
Assortiment de desserts gourmands composés de 16 pièces. Vous retrouverez le crunchy à base de chocolat au lait et de noisettes, le sensation tout chocolat, le rêve d’ivoire sur des notes de fruits exotiques et le club fruits rouges à base de framboises. Une variété de textures et de jolies couleurs qui raviront vos invités.
La boutique des Ponts de Cé est fermée le dimanche.
24.00€
DESCRIPTION
Ingrédients crunchy :
Oeufs, sucre, farine de maïs, poudre de cacao 100 %, chocolat au lait ( fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, vanille naturelle, émulsifiant: lécithine de soja), lait, crème, beurre, praliné (sucre, noisettes, amandes), beurre de cacao, amandes hachées, huile de pépin de raisin, sirop de sucre inverti, farine de blé, lait concentré sucré, gélatine de poisson, sirop de glucose, levure chimique (E500)
Ingrédients sensation :
Chocolat de couverture noir (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME , LAIT UHT, Sirop de glucose, Fèves de tonka.Sucre, blanc d’OEUF, OEUF plein air, jaune d’OEUF, poudre de cacao, amidon de maïs. AMANDES, NOISETTES, biscuit finement émietté (Farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d’ORGE, poudre à lever : E500ii), chocolat de couverture au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE (LAIT), eau, gélatine de poisson 200 bloom.
Ingrédients rêve d’ivoire :
Poudre d’amandes, beurre, sucre, œufs, noix de coco, sirop de sucre inverti, fibres d’agrumes, citron jaune, mangue, jus de yuzu, jus de passion, pectine, amandes hachées, huile de pépin de raisin, lait,vanille naturelle, gélatine de poisson, crème, cheesecake Philadelphia (crème, lait, sel, farine de caroube, ferment lactique), chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), aliments colorants : cassis, citron, radis noir, pomme
Ingrédients club fruits rouges :
BEURRE (LAIT), Sucre roux de canne, AMANDE, Farine de BLÉ, Beurre de cacao, Sucre, Zestes de citron, Sel, OEUF plein air entier, Purée de framboise pasteurisé, Eau, Gélatine de poisson 200 bloom, pectine (E440)
